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Ganadería

INFORMACIÓN DE LOS MERCADOS GANADEROS
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La ciudad de Shanghái se “viste” de carne argentina en la previa de la feria Sial que comienza mañana.
Buenos Aires queda configurada como la principal provincia ganadera, con una recomposición del stock que ha sido muy significativa "creciendo a un ritmo por encima del total país".
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP) aprobó 34 nuevos proyectos productivos ovinos por $20.279.614 en 25 partidos bonaerenses.
La participación de las hembras bovinas en la faena subió 3,6 puntos porcentuales en abril y se ubicó en el 52,5% del total sacrificado, informó ayer la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra).
Andrés Moore, Cofundador de Paraguay Pork, en diálogo con Daniel Aprile en #RadioCampo se refirió al proyecto que están desarrollando en Paraguay para la ampliación de la actividad reproductiva de porcinos.
Lo destaca un informe de CONINAGRO, pero fundamentalmente lo subraya el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), a través del análisis de sus Costos Regionales de Producción de Leche. Sería la primera vez en toda la etapa del actual gobierno que se da rentabilidad positiva respecto al capital.
Como es habitual, en el mes de abril, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) da a conocer su informe semestral sobre mercado mundial de carnes y aves de corral.
Se trata del primer envío a un mercado extremadamente exigente que requiere de mucha atención.
El rodeo nacional se encuentra en los mismos volúmenes que en 2018. Aumentan las categorías machos Novillo, Novillitos y Toritos; y Terneros y Terneras.
Lo anunció el presidente Macri en el frigorífico La Pompeya. El protocolo sanitario se firmó en la última vista de Etchevehere a ese país. Habilitan 25 frigoríficos para exportación.